|
Broodtaart Met Ham En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 14 sneetjes witbrood4 eieren1 bekertje zure roomversgemalen peper1 theel. paprikapoeder200 gram Kernhem kaas100 gram schouderham2 appels100 gram geraspte belegen kaas
Voorbereiding: Oven voor verwarmen op 200?C.
Van brood korsten snijden.In kom doen: 2 eieren, zure room, peper en paprikapoeder. Door elkaar kloppen. Brood erboven verkruimelen. Door elkaar scheppen. ? 15 minuten laten weken.Intussen van Kernhem korsten snijden. In dunne plakken snijden. Taartvorm invetten. Schouderham in repen snijden. Appels schillen, klokhuizen verwijderen en in dunne schijfjes snijden.Over bodem van taartvorm helft van broodmengsel verdelen en gladstrijken. Kernhem, ham e
Bereidingswijze: Eimengsel nog een keer loskloppen. Over broodtaart schenken. Op rooster een richel onder het midden van de oven taart in ? 45 minuten gaar en stevig bakken. Op taartrooster ? 3 minuten laten rusten.In 8 punten snijden.
|
|
|